청심국제중고등학교 - 교육자료 글읽기

청심국제중고등학교입니다.

트랜스지방

트랜스지방이란/ 트랜스지방을 사용하는 이유

트랜스 지방섭취를 낮추는 방안등에 관한 내용을 담았습니다.

현재 우리나라에서는 트랜스지방의 경우 영양표시기준대상입니다. 영양성분표에서는 트랜스지방을 포함하여 지방, 포화지방에 대한 정보가 필수적으로 표시되므로 영양표시정보를 확인하고 식품을 선택하여 먹도록 합니다.

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